G.P.H.U. "KAPUSTA" Zygmunt Kapusta

Oferta na warzywa obierane Produkt Ilość w opakowaniu Ziemniak 5kg Marchew 5kg Cebula 5kg Burak Czerwony 5kg Seler 5kg Pietruszka 3kg Por 5kg Czosenek 1kg

1. Przydatność warzywa pakowanych próżniowo wynosi 7 dni w warunkach chłodniczych
2. Towar również może być pakowany według życzenia klienta

 

Oferta na produkty kwaszone

Opis towaru

Kapusta kwaszona: Jest to kapusta biała zszatkowana o wyglądzie włosowatym z dodatkiem soli kamiennej oraz innych warzyw dających aromat i smak. Nadaje się do spożycia jako surówka z kiszonej kapusty o łagodnym smaku jak również na wyroby garmażeryjne takie jak pierożki w szerokim asortymencie, uszka, bigos , kapuśniak, surówka z dodatkiem kapusty kiszonej.

Ogórek kwaszony: Jest to warzywo zbierane w miesiącach letnich i konserwowane przy pomocy soli kamiennej, wody, kopru, chrzanu, czosnku, oraz liści drzew dających bogaty bukiet zapachowy. Po krótkim okresie fermentacji można produkt spożywać jako ogórek małosolny. Aby uzyskać produkt kiszony należy produkt przechować w odpowiedniej temperaturze przez należny okres do osiągnięcia wymaganej jakości produktu. Ogórek kiszony jest podawany jako dodatek obiadowy oraz do zupy ogórkowej i wielu surówek warzywnych.

Kapusta czerwona kwaszona: Jest produktem wykonanym z czerwonej kapusty głowiastej, o wyglądzie włosowatym z dodatkiem soli kamiennej. Po odpowiednim okresie fermentacji daje wyjątkowo charakterystyczny aromat i smak. Nadaje się do spożycia jako surówka z czerwonek kapusty kiszonej. Służy również do dekoracji stołu oraz przystawek dietetycznych.

Kapusta Kwaszona Typ opakowania folia folia wiadro wiadro wiadro wiadro wiadro wiadro beczka